Etchart Privado - Torrontés - 86 pts.
El primer vino varietal Torrontés que salió al mercado fue este: Etchart Privado en el año 1963. Producido por Bodegas Etchart en Cafayate, Argentina de manera ininterrumpida.
La curiosidad de este vino es que no tiene año de cosecha. ¿La razón? probablemente sea un blend de añadas, es decir, una mezcla de diferentes años de cosechas para homogeniezar sus características y evitar de esta manera una fluctuación en la calidad a lo largo de los años. Un método que se utiliza mucho en los vinos espumantes y en los vinos fortificados como el jerez.
Notas de cata
De un color pajizo verdoso de media intensidad y límpido a la vista. Presenta aromas florales, cítricos, manzana y tropicales típicos de esta cepa y algunas notas de miel. En boca es seco, vigoroso y refrescante. Tiene una acidez marcada, final rico y corto, para mandar un trago atrás del otro.
Una relación precio-calidad imbatible para un típico torrontés o quizá para el verdadero torrontés.
86 puntos BT.
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