Patagonia Fin del Mundo - Extra Brut - Blanc de Noir - 86 pts.
La bodega Del Fin del Mundo, ubicada en San Patricio del Chañar, Neuquén, sigue sumando líneas a su amplísimo portfolio. Patagonia Extra Brut Blanc de Noir es un vino espumoso elaborado a partir de Pinot Noir vinificado como uva blanca, es decir, haciendo que el jugo de uva no tenga contacto con las pieles.
Notas de cata
Vino espumoso de color amarillo claro, con burbujas de diámetro medio y de buena persistencia. En nariz, se perciben aromas a levaduras, frutado y dejos acaramelados. En boca es elegante, refrescante y de corta duración. Demuestra el grandísimo potencial que tiene la uva Pinot Noir en las tierras del sur, no solo para hacer vino tinto sino también para espumosos.
86 puntos BT.
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