Chacabuco - Rosé 2020 - 85 pts.


La bodega familiar 
Los Haroldos, ubicada en San Martín, Mendoza. Desde el año 1939 hasta la actualidad siguen produciendo vinos. Como todo, nace de un sueño, y este pudo cumplirse. Un tal "Don Lolo" repartiendo vinos por Chacabuco, Buenos Aires, en bicicleta. Hoy con una gran presencia en el mercado. Cuenta con viñedos en el Valle Norte, Valle de Uco y Valle Sur, todos en Mendoza. 

Este post es sobre la línea Chacabuco (donde todo empezó) en su varietal Malbec Rosé 2020. Es un vino 100% varietal  de uvas seleccionadas y fermentadas a temperatura controlada provenientes de zona este de Mendoza.

Notas de cata

Vino rosado de color piel de cebolla claro, límpido y de baja intensidad. En nariz es limpio con mucha presencia de frutos rojos. En boca es afrutado y fresco sumando alguna notita de especias. Tiene buena potencia y vigor. Una vez que ingresa, se distingue un leve dulzor y aparece una leve petilencia que le suma frescura. Luego el paladar evoluciona a los cítricos. Tiene un buen y corto final. Ideal como aperitivo, pizzas y ensaladas. 

85 puntos BT.

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