Trueque Roble - Cabernet Sauvignon 2018 - 85 pts

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 La bodega Finca Los Originarios, mendocina, tiene una línea llamada Trueque. Se basa en realizar vinos de diferentes terroirs de Mendoza. Hoy cuentan con tres varietales. Entre ellos, este Cabernet Sauvignon 2018. 

Proviene de viñedos en la localidad de Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza y pasa 6 meses por barricas de roble americano. 

Notas de cata

El Cabernet Sauvignon viene de color rojo bordó con buen brillo y reflejos violáceos. En nariz, es tímido y se presentan aromas a frutos rojos principalmente. En boca entra con una excelente intensidad, taninos secantes y buena acidez. Es estructurado y de final de duración media con un retronasal más interesante que los que se sienten en la segunda etapa de la cata. 

85 puntos BT. 

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