Alaris - Sauvignon Blanc 2019 - 84 pts.

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De la mítica Bodega Trapiche (elegida como mejor bodega del mundo nuevo 2019 según Wine Enthusiast nota aquí), en su portfolio existe esta línea de vinos jovenes: Alaris. En este caso, un Sauvignon Blanc 2019. Elaborado con uvas provenientes de viñedos seleccionados en la zona norte y alta del Río Mendoza. Provincia de Mendoza, Argentina. 

Notas de cata

Vino de color dorado de intensidad media. Aromático con fragancias que recuerdan a manzana, duraznos, ananá, hierbas y césped. En boca es liviano con buena presencia ácida y notas cítricas. Postgusto rico y de mediana persistencia. Buen representante de la cepa y buena relación precio-calidad.
Acompaña bien carnes blancas con salsas suaves, pastas con crema y es bueno como aperitivo: refresca y abre el apetito. 

84 puntos BT.


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