La Poderosa - Cabernet Franc y Merlot 2017 - 86 pts.
La Bodega Del Fin del Mundo viene demostrando hace varios años que los vinos del sur no son nada suavecitos. En San Patricio del Chañar, Neuquén, Argentina, abundan los vientos y el sol. Gracias a estas condiciones, las uvas maduran muy bien y las corrientes de aire permiten la sanidad natural de los viñedos, evitando la humedad y por tanto, la proliferación de hongos.
Este La Poderosa, blend de Cabernet Franc y Merlot 2017, intenta reflejar su terroir y dejar en claro que es errónea la creencia que las bayas maduran menos y que los niveles de alcohol son menores por la falta de azúcar de la fruta.
Elaboración
Producido con uvas Cabernet Franc 70% - Merlot 30%. Con una maceración de 24 días. Fermentación malo-láctica 100%. Y una crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano.
Notas de cata
De color rubí intenso y bordes rojizos. En nariz se perciben notas de frutos rojos, como frutillas, dejos florales, chocolate y tabaco. En boca es voluminoso, más bien seco y con una acidez refrescante. Aunque su sabor es intenso, sus taninos son suaves y tranquilos. El postgusto es largo, persistente y deja algunas notas de ají picante.
Es un vino que fluye en la mesa y su excelente relación precio-calidad, lo hacen un infalible todoterreno y una opción ideal y diferente para cualquier ocasión.
86 puntos BT.
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