Alaris - Cabernet Sauvignon 2019 - 85 pts.

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En el amplísimo portfolio de la Bodega Trapiche, en la gama baja existe la línea Alaris. En este caso un varietal Cabernet Sauvignon 2019. De su elaboración podemos decir que son uvas provenientes de viñedos en Mendoza, Argentina y que tiene un "ligero paso por roble. 

Notas de cata

Es un vino de color granate intenso con reflejos rubíes brillantes. Entre sus aromas se destacan las frutas rojas frescas, los pimientos dulces, notas a tabaco propias del paso por madera y un fondo mentolado. Entra en la boca con un cuerpo medio, vigoroso por su marcada acidez. Los taninos también son marcados pero están domados. El final es de persistencia media y recuerda a levaduras y panificados. 
Es equilibrado y cumplidor. 

85 puntos BT.


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