Zuccardi Q - Cabernet Sauvignon 2014 - 91 pts.
El apellido Zuccardi está bien arraigado en la cultura vitivinícola argentina y sobre todo en Mendoza. La reconocida Bodega Santa Julia en Maipú y, hoy la unidad de negocio más renombrada, Zuccardi Valle de Uco son las bodegas que la familia tiene a cargo. Esta última ha sido elegida en variadas oportunidades como la mejor bodega del mundo nuevo según algunas revistas internacionales, también elegido como el mejor viñedo, junto a otros tantísimos reconocimientos más. Ha logrado vinos perfectos según críticos del medio muy bien ponderados y una admiración mundial por su calidad y por su claridad en concepto.
En este post hablaremos de una de las líneas más bajas del portfolio excepcional que cuenta la unidad de Valle de Uco. Zuccardi Q Cabernet Sauvignon 2014. De uvas provenientes de la zona de Tupungato y La Consulta, ambos dentro del Valle de Uco.
Notas de cata
Vino de color rojo rubí de intensidad media. En nariz, es muy aromático, desde la primera copa a pesar de sus casi 7 años en botella. Presenta fragancias a frutas rojas y negras maduras acompañados de un claro pimiento verde. En boca, entra amable, de taninos presentes y de excelente acidez. Su sabor es muy persistente con reminiscencias de especias y con un lindo picor. Sigue muy vigoroso, intenso y estructurado lo que augura que puede guardarse unos años más.


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