BENDITO TERROIR

  Desde   San Juan , más precisamente el Valle de Tulum, llega este   Fuego Negro Petit Verdot y Malbec 2018 . Un vino de la   Bodega Casa Montes . De su elaboración se puede decir que se cosecha de forma manual con una crianza con un leve paso por roble francés y americano.  Notas de cata Vino de color rojo violáceo de capa media-alta y de buen brillo. Presenta aromas a frutados sumadas a notas del aporte de madera como roble y café. Suma un dejo mentolado. En boca es ardiente, con buena intensidad. Estructurado, con buena acidez y taninos bien marcados. Un vino que pide comida. Tiene una linda persistencia y con un recuerdo de regaliz. 88 puntos BT. ¡Te esperamos en  instagram  @benditoterroir para seguir hablando de vinos!

La bodega Arsot de Guillermo Mirra está ubicada en San Rafael, Mendoza . Él, piloto de avión, decidió darle más importancia a la finca que tiene en dicha localidad mendocina luego de darse cuenta de la gran calidad de uva que logra en esas tierras. Hoy su portfolio cuenta con dos vinos. Uno de ellos es el Arsot Reserva Blend. Está compuesto por 40% Malbec, 34% Cabernet Sauvignon y 26% Petit Verdot . Tiene una crianza de 8 meses en barricas de roble francés. Todo el viñedo está en proceso de certificarse como orgánico. Hoy son agroecológicos.  Notas de cata Es un vino de color rojo violáceo brillante e intenso. En nariz presenta aromas a mermeladas de frutos rojos, especias, pimientos y notas balsámicas. En boca, tiene una entrada amable, de taninos presentes. Es intenso y sabroso. Mucha complejidad, tanto en nariz como en boca. La madera está muy bien integrada al vino. Es un lindo descubrimiento del Oasis Sur Mendocino que cada día sorprende un poco más.  90 puntos BT. ¡Te es...

La bodega Origen Andino, con viñedos ubicados en Ugarteche, Luján de Cuyo, Mendoza, hace pequeñas producciones pero con una gran gran calidad. Entre sus vinos, se puede encontrar este  Origen Andino Gran Corte 2018. Es un blend 85% Malbec y un 15% Petit Verdot.   Este vino es críado 12 meses en barricas de roble americano. Botella 503 de 3000. Notas de cata Vino de color rojo granate de intensidad media, brillante y vivo. En primera nariz, es decir apenas se acerca uno a la copa sin agitar, se percibe mucho la crianza en barricas, sus notas están muy presentes. Pero luego, una vez que se abre el vino, aparece la fruta roja, sobre todo ciruelas. En boca tiene mucho caracter, la acidez es media, los taninos están domados y el paladar es franco. Aparecen notas de especias y algo incipiente el carácter del Petit Verdot. De final sabroso y de buena persistencia.  91 puntos BT. ¡Te esperamos en  instagram  @benditoterroir para seguir hablando de vinos!

Acerca de Finca La Anita , la propia bodega comenta:  En la década de 1990, Manuel Mas, nacido en Mendoza, regresó a su lugar de nacimiento y estableció la Finca La Anita, dirigida contra su madre. Esta fue una de las bodegas pioneras en Argentina que se enfocó en la producción de vinos de calidad premium en un momento en que la mayor parte de la industria era de volumen. Finca La Anita se encuentra en la región del Alto Agrelo, al sur de Mendoza, conocida por sus condiciones agroecológicas específicas, que incluyen suelos aluviales y arcillosos ricos y gran amplitud térmica. La altitud promedio es de alrededor de 1,000 msnm. y las fuentes de riego son deshielo de la Cordillera de Los Andes y pozos subterráneos cercanos. Acerca del Finca La Anita Petit Verdot 2018 Elaboración Finca la Anita Petit Verdot se vinifica a partir de uvas en nuestra Finca en Alto Agrelo . Estos viejos viñedos se encuentran a más de 900 metros sobre el nivel del mar y tienen un rendimiento naturalmente baj...

  La   Bodega Donozo Berlanga  se hizo conocida gracias a su línea   Malajunta . De etiqueta disrruptiva y atrevida, con el "barbudo" ya conocido por una amplia mayoría. " Resulta que esa persona de aspecto alocado y barba crecida parecía ser un Malajunta. Nuestros padres nos enseñaron un libreto, una forma de pensar. En gran parte tenían razón: no todo es lo que parece. Ese revolucionario que llamaba la atención resultó ser uno de mis mejores amigos, Malajunta es elaborado por dos amigos, con imagen propia. Que seleccionan las mejores uvas del Valle de Tupungato, para crear su propio estilo. Vinos jóvenes con personalidad holística.".  Así se presenta este   Petit Verdot 2020 . De viñedos ubicados en   Tupungato ,   Valle de Uco , Mendoza.    Una partida limitada de 4500 botellas. (Ver otra cosecha: 2019 ) Notas de cata De un hermoso color violáceo de buena intensidad. En nariz aparecen aromas a frutos rojos y negros tanto frescos como ...

La Bodega San Huberto cuenta con negocios en Argentina y en China. Una de sus unidades es la de La Rioja, en el Valle de Aminga , llamada Nina donde se dedican a la elaboración de vinos premium. Tienen tres fincas situadas en el Valle de Aminga, Departamento Castro Barros. Allí, tienen una superficie plantada 200 hectáreas. Se pueden encontrar entre las principales variedades: Malbec, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Bonarda, Chardonnay, Torrontés, Chenin, Sauvignon Blanc, Viognier, Moscato Giallo. Este terroir tiene un suelo franco arenoso, clima seco, escasas precipitaciones en el año, moderados vientos, gran amplitud térmica, amplia luminosidad y 1450 mt. de altura sobre el nivel del mar. Todas estas condiciones, sumadas a la expertise de los enólogos, nace el Nina Gran Petit Verdot 2017. Elaboración Es un varietal 100% Petit Verdot provenientes de los viñedos del Valle de Aminga, La Rioja. Tiene una cosecha manual y se elabora de manera tradicional ...

El proyecto  Mosquita Muerta Wines  comienza en 2010 de la mano de José Millan (hijo). El mismo está focalizado en la elaboración de Blends Premium. Para ello se realiza una cuidadosa selección de diferentes variedades ubicadas en viñedos propios y de terceros en las zonas más importantes de Mendoza. Entre ellas, Gualtallary, Vista Flores, Chacayes, Tupungato, La Consulta, Los Arboles, Altamira, Perdriel, Agrelo y Medrano. En este post hablaremos sobre Pispi Blend de Tintas 2018 .  Elaboración  Es un blend de uvas y terroirs compuesto por 40% Malbec de Perdriel, Luján de Cuyo, 20% Bonarda de Medrano, Rivadavia y Junín,  20% Petit Verdot de Altamira, San Carlos 10% Cabernet Franc de La Consulta, San Carlos y 10% Merlot de Tupungato, Valle de Uco, Mendoza. Realizan cosechas manual es por pasadas y por lotes dentro de un mismo cuartel. Fermentación en huevos de hormigón. Las uvas fermentan durante 25 días a temperaturas bajas y con levaduras provenientes de lo...

Historia La Petit Verdot es una uva proveniente de la reconocidísima zona de Burdeos , en Francia. Siendo del siglo XVIII el registro más antiguo. Según estudios, esta cepa es hija de la cepa Duras y la cepa Tressot . Se cree que han sido los romanos los responsables de llevar esta cepa hacia el interior del Mediterráneo.  Es partícipe de numerosos cortes de los vinos bordeleses , sobre todo acompañando a la Cabernet Sauvignon aportando color, aromas y carácter a las etiquetas de Médoc en el sudeste francés. Fue nombrada Petit Verdot por su racimo. "Petit" significa pequeño y "verdot" hace referencia a que cuando el resto de las cepas maduraban y cambiaban de color, esta aún conservaba una leve tonalidad verde. Contrariamente al Tempranillo , la Petit Verdot es de maduración tardía. Se la puede encontrar medianamente difundida en el mundo. En orden de importancia, se pueden encontrar en Australia, Italia, Estados Unidos, Chile, España, Canadá, Argentina y Venezu...

La Bodega Donozo Berlanga  se hizo conocida gracias a su línea Malajunta . De etiqueta disrruptiva y atrevida, con el "barbudo" ya conocido por una amplia mayoría. " Resulta que esa persona de aspecto alocado y barba crecida parecía ser un Malajunta. Nuestros padres nos enseñaron un libreto, una forma de pensar. En gran parte tenían razón: no todo es lo que parece. Ese revolucionario que llamaba la atención resultó ser uno de mis mejores amigos, Malajunta es elaborado por dos amigos, con imagen propia. Que seleccionan las mejores uvas del Valle de Tupungato, para crear su propio estilo. Vinos jóvenes con personalidad holística.". Así se presenta este Petit Verdot 2019 . De viñedos ubicados en Tupungato , Valle de Uco , Mendoza.  Una partida limitada de 5.000 botellas. (Ver otra cosecha: 2020 ) Notas de cata De un hermoso color violáceo casi negro. En nariz tiene un perfil más que nada herbáceo, donde aparecen notas de frutos negros maduros, pimienta, canela, ...

Del amplísimo portfolio de la  Bodega Catena Zapata , en este post, abordaremos sobre el  Nicasia Vineyards Red Blend Cabernet Franc 2016 . Una línea de las más accesibles de esta gran bodega. Así como en los grandes vinos de Burdeos, Catena Zapata busca tomar un poco de ellos para sus vinos: "el arte del blend". Nicasia es el nombre que recibe uno de los viñedos de la bodega. Las uvas para este vino, provienen de allí. Está ubicado en  La Consulta, San Carlos , en el Valle de Uco, Mendoza.  Elaboración Es una corte de 90%  Cabernet Franc , 7%  Merlot , 3%  Petit Verdot . La fermentación se realiza a una temperatura máxima de 27º C durante 12 días. 18 días de maceración. Fermentación maloláctica completa. Añejamiento: 12 meses en roble francés (30% nuevo). Notas de cata De color granate intenso con reflejos violáceos brillantes. Aromáticamente recuerda a frutos rojos y negros con notas especiadas. En boca, entra estructurado, equilibrado, con...

Del amplísimo portfolio de la Bodega Catena Zapata , en este post, abordaremos sobre el Nicasia Vineyards Red Blend Malbec 2017 . Una línea de las más accesibles de esta gran bodega. Así como en los grandes vinos de Burdeos, Catena Zapata busca tomar un poco de ellos para sus vinos: "el arte del blend". Nicasia es el nombre que recibe uno de los viñedos de la bodega. Las uvas para este vino, provienen de allí. Está ubicado en La Consulta, San Carlos , en el Valle de Uco, Mendoza.  Elaboración Es una corte de 90% Malbec , 6% Cabernet Sauvignon , 4% Petit Verdot . La fermentación se realiza a una temperatura máxima de 28º C durante 11 días. 18 días de maceración. Fermentación maloláctica completa. Añejamiento: 12 meses en roble francés (100% nuevo). Notas de cata Es un vino de tonalidades violáceas y reflejos rojizos. Brillante e intenso. Los aromas recuerdan a frutas rojas y negras, principalmente ciruelas, pimientos rojos, especias y algunas notas propias de la...

Desquiciado Wines nace en 2015, cuando dos amigos, Gonzalo Tamagnini y Martín Sesto, decidieron vinificar juntos por primera vez. Ambos habían trabajado en otras bodegas permitiéndoles innovar, mejorar y encontrar nuevos desafíos, para llegar a esta etapa. De Tupungato , Mendoza, Argentina nace este Cabernet Franc 2017 .  Elaboración Las uvas que se usan para hacer este vino provienen de Gualtallary – Tupungato, en el corazón del Valle de Uco, cosechadas de viñedos jóvenes plantados hace 7 años y de producción media entre 70 a 90 quintales por hectárea. Suelos de perfil aluvional calcáreo poco profundos, con marcada presencia de limo. Este Desquiciado está compuesto en un 90% de Cabernet Franc, 5% de Merlot y 5% de Petit Verdot. La elaboración se hace a través de una cofermentación de todos los varietales mencionados anteriormente, por método tradicional. Una vez finalizado el proceso fermentativo el vino es enviado a barricas de 3er y 4to uso, donde reposará durante 9 m...

En los Valles Calchaquíes  se materializó el milagro que tanto esperaban. Una línea de vinos de excelencia y excelentes representantes de Argentina. Nacida como línea experimental de la Bodega Colomé  que buscaba hacer triunfar los vinos de corte en el nuevo mundo. Años más tarde, tuvo que ser separada para lograr una mejor identidad. En este artículo vamos a comentar el  Amalaya Malbec 2018 , de la bodega homónima. Elaboración Con uvas provenientes de los viñedos de Finca Las Mercedes en los Valles Calchaquíes, a 1800 metros sobre el nivel del mar. Un terroir de suelos pobres, rocosos y arenosos. De clima seco y con lluvias menores 150 mm al año. Se compone en un 85 % de Malbec , 10% de Tannat y un 5% de Petit Verdot .  El 25% del vino tiene un añejamiento de 8 meses en barricas de roble francés. (Fuente:  Bodega Amalaya ) Notas de cata Vino de color violeta profundo con reflejos granates brillantes. Recuerda a frutos rojos y ciruelas, especias...

La Bodega Alta Vista , una de las más reconocidas en Luján de Cuyo. Emplazada en el corazón de Chacras de Coria, producen estas "partidas limitadas históricas" bajo el nombre de Los Escasos  este Petit Verdot 2018   tuvo una producción de 2786 botellas. Elaboración Producido con uvas 100% Petit Verdot provenientes de Campo de los Andes, Valle de Uco . Con un rendimiento de 7000 kg/ha. Se realiza una cosecha manual en cajas de 20 kg, a fines de abril. La uva se coloca delicadamente sobre una doble mesa de selección y luego del despalillado se deposita por gravedad en pequeñas piletas de hormigón. La vinificación inicia con una maceración de 3 días en frío seguida de la fermentación alcohólica a temperatura controlada. Se realizan remontajes y pigeages alternados para evitar la sobreextracción de taninos. El descube se define por degustación y crianza en barricas.Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés. (Fuente:  Bodega Alta Vista ) Notas ...